在电竞投注网站上，通常会采取一系列措施来保障资金安全和游戏公平性，其中包括：

1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术等安全措施来保护用户的个人信息和资金安全，确保用户的交易信息不会被泄露。

2. 采用合法支付渠道：网站通常会提供多种支付方式，包括银行转账、支付宝、微信支付等合法渠道，确保用户资金的安全性。

3. 严格监管和审计：电竞投注网站通常会受到相关部门的监管，同时定期接受第三方机构的审计，以确保游戏的公平性和透明度。

4. 实施风控措施：网站会采取一系列风险控制措施，包括设置限额、实名认证等机制，确保玩家的游戏资金受到有效的监管和保护。

总的来说，电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式是多方面的，通过技术手段和制度机制的结合，确保用户在游戏中有安全、公平的体验。