电竞投注网站保障资金安全和游戏公平一般采取以下措施：

1. 资金安全保障：网站通常会采用加密技术保护用户的个人信息和金融数据，确保数据传输安全。此外，网站通常会要求用户设置安全密码，并提供专门的客服团队处理资金问题，确保用户资金安全。

2. 游戏公平性：电竞投注网站通常会使用专业的第三方机构或软件来监测游戏的公平性，确保游戏结果是随机且公正的。此外，网站还会严格审核游戏规则和奖金结构，确保用户有公平的机会赢得比赛。

以上是电竞投注网站通常采取的措施来保障资金安全和游戏公平性。希望可以帮助到您。