电竞投注网站保障资金安全的方法主要包括以下措施：

1. 使用安全的支付系统：网站采用加密技术和安全支付渠道，确保玩家的交易信息和资金安全。

2. 完善的账户管理系统：用户注册账户时需提供真实信息，避免虚假注册和盗号风险。

3. 遵循法律法规：合法的电竞投注网站会受到监管机构的监督，保障用户权益。

4. 提供客户服务支持：网站提供24小时在线客服，及时解决用户遇到的问题和疑虑。

为保障游戏公平性，网站还会采取以下措施：

1. 使用随机数生成器：网站会使用独立的随机数生成器确保游戏结果的公正性。

2. 定期审核：网站会定期由第三方机构进行游戏结果的审核，确保游戏公平性。

总之，电竞投注网站通过加强技术安全、合规管理和提供客户服务支持等措施，来保障玩家的资金安全和游戏公平。